Czasami skorzystanie z rad dietetyka to optymalne rozstrzygnięcie. Z jakiej przyczyny? Bo na świecie pojawia się dużo mitów, jakie dotyczą pożywienia. Choćby mit dotyczący glutenu. Sporo osób uważa, że gluten jest szkodliwy. Naturalnie, jest – problem polega na tym, że tylko dla co niektórych ludzi. Artykuły mleczne również są szkodliwe dla alergików.
AZS to szczególny rodzaj uczulenia. Jest ono stanem przewlekłym, trwa przez całe życie. Modyfikacjom może podlegać natężenie objawów choroby. Typowe dla AZS uczucie pieczenia, swędzenie, zaczerwienienie, przesuszenie czy samoistne złuszczanie naskórka może być zintensyfikowane przez elementy środowiskowe. To zresztą nie tylko cecha AZS, lecz większości alergii dotykających skóry. Istotne, by mieć świadomość,